Kalte Mezze

Hummus
CHF 13.50

Kichererbsen, Sesamsauce, Zitronensaft (vegan)

Mouhamara
CHF 13.50

Paprika, Gegrillte Peperoni, Zwiebeln,Walnuss, Sesamsauce, Scharf (vegan)

Baba Ghanoush
CHF 13.50

Gegrillte Aubergine, Sesamsauce, Zitronensaft (vegan)

Warak Enab
CHF 12.00

Weinblätter gefüllt mit Reis, Gemüse und Zitronensaft (vegan)

Oliven Salat
CHF 12.00

Peperoni, Frühlingszwiebel, Tomaten, Petersilie, Walnuss (vegan)

Fattoush Salat
CHF 15.00

Tomaten, Gurken, Lattich Salat, Frühlingszwiebel, Radieschen, Zitronensaft, Knusprigen Brot (vegan)

Taboule
CHF 14.00

Petersilie, Bulgur, Tomaten, Frühlingszwiebel, Pfefferminz (vegan)

Labneh
CHF 12.00

Yoghurtcreme, Pfefferminz (vegetarisch)

Zaziki
CHF 10.00

Yoghurt, Gurken, Pfefferminz (vegetarisch)

Shanklish Salat
CHF 12.00

Tomaten, Frühlingszwiebeln, Shanklishkäse, Thymian (vegetarisch)

Warme Mezze

Moussaka
CHF 12.00

Frittierte Auberginen, Kichererbsen, Peperoni, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten (vegan)

Bulgur Banadoura
CHF 10.00

Boulgur, Tomaten, Zwiebeln (vegan)

Mjadara
CHF 10.00

Reis, Linsen, Zwiebeln (vegan)

Batata Harra
CHF 12.00

Frittierte Kartoffel, Korriander, Frühlingszwiebel, Knoblauch, scharfe Peperoncini (vegan)

Falafel
CHF 12.00

Kichererbsen, Korriander und dazu Tahini Sauce (vegan)

Kebbeh
CHF 14.00

Rindfleisch, Bulgur, Zwiebel, Wallnuss, Granatapfelsirup

Kebbeh vegetarisch
CHF 12.00

Reis gefüllt mit verschiedene Käse (vegetarisch)

Kebbeh vegan
CHF 12.00

Bulgur, Kartoffel, Gefüllt mit Gemüse (vegan)

Rakakt Jibbni
CHF 12.00

Teigrollen gefüllt mit verschiedene Käse und Kräuter (vegetarisch)

Sambusek Fleisch
CHF 12.00

Rindfleisch, Petersilie, Cremekäse, Pinienkerne

Sambusek
CHF 12.00

Gefüllt mit verschiedene Gemüse (vegetarisch)

Fatayer
CHF 12.00

Gefüllt mit Tomaten, Zwiebeln, Spinat, Granatapfelkerne, Wallnuss (vegan)

Halloumi
CHF 12.00

Halloumikäse, mit Tomaten und Sesam (vegetarisch)

Loubye
CHF 10.00

Grüne Bohnen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch (vegan)

Grill

Pouletspiess (Shish-Tawuk)
CHF 15.00
Kaftaspiess
CHF 13.00
Lammspiess
CHF 17.00

Beilage

Chili Knoblibrot
CHF 7.00
Gegrillte Gemüse
CHF 7.00
Pommes
CHF 8.00
Süsskartoffel
CHF 9.00
Reis
CHF 9.00
* Charakter in jedem Biss. * Charakter in jedem Biss.